recette - Le Galonz Blog !!

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Premier Cadeaux...

Pour qui sont les premiers cadeaux de Noël ? Réfléchissez un peu.... Vous ne voyez pas ? Pour les maitresses bien entendu... Et cette année, les enfants en ont deux chacun plus une ATSEM ! Donc il a fallu se creuser les méninges pour trouver une idée...

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15 mars 2011

La Galonz Recette...

Voici dans la recette de la Brioche Géannnte : - 25 de levure de boulanger (nous on l'achète à notre boulanger) - 90 g (max) de sucre ou moins en fonction des goûts de chacun - 500 g de Farine à brioche - 270 g de lait - 2 oeufs (battu préalablement)...

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12 septembre 2010

Biscuit...Cuit... Cuit...

Que faire un dimanche pluvieux.....Des biscuits, des bicuits....Allez Hop Hop !!! On sort les ingrédients et les tabliers : Pour 12 gros biscuits ( de 9 à 10 cm de diamètre ) : Possibilité de faire de plus petits biscuits. - 60 g de farine blanche - 40...

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31 octobre 2009

Soirée familiale

Samedi dernier, Myma et Papy sont venu manger à la maison... On s'est occupé du repas tandis que Myma et Papy ce sont occupé du dessert surprise (mais de saison) Plat : Filet de Lotte Rôti Bardé au Lard, sauce Balsamique => la recette par ICI Dessert...

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12 septembre 2009

Vive les mirabelles !!

Si comme moi vous adorez les mirabelles voici une petite recettes. Tarte lorraine aux mirabelles : Pour la pâte brisée : 200 gr de farine, 100 gr de beurre, un peu d'eau. (ou une toute prête) 500 gr de mirabelles (moi j'en met toujours plus), 2 oeufs,...

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3 janvier 2009

Epiphanie = Galette

Que pouvons nous faire avec tout ça ???? Un peu d'aide ?? Devant le beurre, il y a un indice... Si si Regarder bien !! Oui bravo, nous .... Heu Hum Hum... Alex et son commis Jérémy vont faire des galettes car demain, Mamie, Papy, Mima, Ludo, Michel, Anny...

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2 janvier 2009

Recette "roses des Sables"

Comme demander par un grand nombre de nos lecteurs assidus, voici la fameuse recette "des roses des sables" : - 250 grammes de végétaline (8.82 oz ou 0.55 lb) - 500 grammes de chocolat noir (+ ou -) (17.64 oz ou 1.1 lb) - 100 grammes de sucre glace (3.53...

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21 décembre 2008

Les petits plaisir de Noël !!

Qui dit noël, dit crêche.... Heu sa c'est déjà fait.... Dit Sapin, fait aussi... Dit petit plaisir et quand on en parle, j'entend une voie au loin qui dit Truffes, Roses des Sables et Amandines (Hein Cédric !!).... Vous avez déjà vu nos roses des sable,...

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